ამბროლაური "გემო ფესტს" მასპინძლობს - ორი დღის განმავლობაში, სტუმრებს საშუალება ექნებათ შეიძინონ და დააგემოვნონ რაჭული და ლეჩხუმური კერძები. ამბროლაურის ცენტრალურ პარკში დილიდან მიმდინარეობს აქტიური სამზადისი.
ფესტივალზე წარმოდგენილია ადგილობრივი ღვინოც. მოწყობილია ბაზარი, მუსიკალური და გასართობი სივრცეები.